丁基羟基茴香醚（BHA），白色或微黄色结晶状物，熔点48~63℃，沸点264~270℃（98 KPa），高浓度是略有酚味，易溶于乙醇（25 g/100 mL，25℃）、丙二醇和油脂，不溶于水。BHA对热稳定，在弱碱条件下不易被破坏，与金属离子作用不着色。
经销批发、零售（甜味剂、增稠剂、抗氧化剂、酸度添加剂等等）
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更新日期2012-04-16 18:25
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