真空滚揉机原理:
真空滚揉机通过控制系统驱动滚筒旋转,当滚筒转动时,肉块被不锈钢滚筒内壁的螺旋形叶片带动上升,然后到达一定的高度后,靠自重落下拍打,滚筒抵触的腌液。此外,肉块在上升的过程中相互碰撞,达到搓揉的效果,滚揉操作以间歇运动的形式,这可以提高盐水的吸收,而且可以提高产品率,增加保水性,有利于鸡肉膨胀。
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普通会员
产品价格¥13500.00元/台
产品品牌永昌
最小起订≥1 台
供货总量80 台
发货期限自买家付款之日起 3 天内发货
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更新日期2017-11-14 11:24
品牌: |
永昌 |
所在地: |
山东 潍坊市 |
起订: |
≥1 台 |
供货总量: |
80 台 |
有效期至: |
长期有效 |
净重: |
95kg |
功率: |
2.38kw |
规格: |
1950*860*930mm |
真空滚揉机原理:
真空滚揉机通过控制系统驱动滚筒旋转,当滚筒转动时,肉块被不锈钢滚筒内壁的螺旋形叶片带动上升,然后到达一定的高度后,靠自重落下拍打,滚筒抵触的腌液。此外,肉块在上升的过程中相互碰撞,达到搓揉的效果,滚揉操作以间歇运动的形式,这可以提高盐水的吸收,而且可以提高产品率,增加保水性,有利于鸡肉膨胀。
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