片冰机已在水产、食品、超市、乳品、医药、化学、蔬菜保鲜运输、海洋捕捞等行业得到广泛应用,随着社会的发展和人民生产水平不断提高,用冰的行业越来越广,对冰的质量要求越来越高。对制冰机的“高性能”、“低故障率”、 “卫生性”等要求越来越迫切。
1.在水产品加工过程的应用:片冰可以降低加工介质、清洗水、水产品的温度,防止细菌滋长,保持水产品加工过程中的新鲜。
2.肉类产品加工过程的应用:将符合卫生标准的片冰掺入肉类搅拌。以达到降温、保鲜的目的.
3.食品加工过程的应用:如面包生产中在搅拌或二次上奶油时,用片冰快速降温以防止发酵。
4.超市及水产品市场的应用:用于水产品摆放、陈列、包装等保鲜的作用
5.蔬菜加工过程的应用:农产品及蔬菜收获加工过程用片冰降低农产品的新陈代谢和细菌滋长速度。延长农产品和蔬菜的保鲜期。
6.长途运输过程的应用:远洋捕捞、蔬菜运输等需要降温、保鲜的产品在长途运输中越来越广泛用片冰降温和保鲜。
7.在实验室、医药、化工、人工滑雪场等行业也得到广泛应用。
⒏在混凝土工程中的应用:睢宁浩博制冰机-台式制冰机参数-18度的低温蒸发吸热汽化。冷冻水在0度的水温中不断在更低温的蒸发器表面凝结成冰层。当冰层凝结到一定的厚度的时候,致冷剂的蒸发温度达到温控的设定温度后,即接通除霜电磁阀常采用热泵形式除冰,再实现下一次循环。
制冰过程
通过进水阀门,水自动进入一个蓄水槽,然后通过水泵抽水到分流管,分流管将水均匀地流到被低温液态制冷剂冷却后的蒸发器上,水被冷却至冰点,这些冷却到冰点的水将会凝固变成冰,而没有被蒸发器冻结的水又流入蓄水槽,通过水泵重新开始循环工作。
当冰块达到所要求的厚度时,进入脱冰状态,将压缩机排出的高压热气通过换向阀引流到蒸发器上,取代低温液态制冷剂。这样在冰块和蒸发器之间就形成了一层水膜,这层水膜使冰块脱离开蒸发器,冰块靠重力的作用自由地落进下面的储冰槽中时。
2主要分类编辑
制冰机可以分为商用制冰机、家用制冰机、工业用制冰机。
制冰机从形状来看:有颗粒冰(圆柱形、方块形、月型)、雪花型、鳞片冰、板冰、管冰等。
颗粒冰按制冰方式又分为喷淋式、流水式和浸入式。
圆柱冰一般为喷淋式制冰,这种制冰方式,冰点低,可达零下20℃以下。圆柱形的表面之间接触面小,不易粘成团,用冰方便。圆柱形冰块硬度睢宁浩博制冰机-台式制冰机参数明进行不超过六个月拆卸水系统部件进行清洗和消毒;对储冰箱进行清洗和消毒 按“拆卸部件进行清洗(或消毒)的操作程序”的有关说明进行冷凝器清洁 对于灰尘,可用压缩空气从顶部往底部吹扫;对于油污,可使用商用盘管清洗剂清洗。 检查电路接线是否松动拧紧或插紧接线
1.清洗操作程序
1.1 当收冰过程结束,冰块从蒸发盘上脱落后,将功能开关拨到“停机”位置;
1.2 取出储冰箱内的冰块;
1.3 将开关拨到“清洗”位置,开始清洗或消毒过程,水开始注入水槽中。
1.4当水泵运转,水从分水管中流出,流经蒸发盘后,往水槽中加入适量清洗剂。
1.5 制冰机会自动完成清洗过程,并自动漂洗机器。
1.6清洗完成后,制冰机进入待机状态。此时将功能关拨至“制冰”位置,制冰机开始制冰。
2. 拆卸部件进行清洗(或消毒)的操作程序:
2.1关闭制冰机的水源,切断制冰机的电源;
2.2拆下水帘板、分水管等需要清洗(或消毒)的部件;
2.3将拆下的部件浸泡在适量的清洗(或消毒)溶液中,溶液的配比见下表:溶液类别 水清洗/消毒剂用量清洗溶液 1加仑 (4升) 16盎司(500毫升)消毒溶液 4加仑(15升) 3盎司(90毫升睢宁浩博制冰机-台式制冰机参数1 当收冰过程结束,冰块从蒸发盘上脱落后,将功能开关拨到“停机”位置;
1.2 取出储冰箱内的冰块;
1.3 将开关拨到“清洗”位置,开始清洗或消毒过程,水开始注入水槽中。
1.4当水泵运转,水从分水管中流出,流经蒸发盘后,往水槽中加入适量清洗剂。
1.5 制冰机会自动完成清洗过程,并自动漂洗机器。
1.6清洗完成后,制冰机进入待机状态。此时将功能关拨至“制冰”位置,制冰机开始制冰。
2. 拆卸部件进行清洗(或消毒)的操作程序:
2.1关闭制冰机的水源,切断制冰机的电源;
2.2拆下水帘板、分水管等需要清洗(或消毒)的部件;
2.3将拆下的部件浸泡在适量的清洗(或消毒)溶液中,溶液的配比见下表:溶液类别 水清洗/消毒剂用量清洗溶液 1加仑 (4升) 16盎司(500毫升)消毒溶液 4加仑(15升) 3盎司(90毫升)
2.4用软鬃刷或海绵(不要用金属刷)小心地清洗部件;
2.5用溶液和刷子清洗蒸发器突出部分的顶、侧面和底部;
2.6用清水彻底漂洗所有清洗(或消毒)的部件; 2.7安装拆除的部件; 2.8打开水源和电源。
3.清洗(或消毒)注意事项:
3.1使用制冰机清洗剂和消毒剂时,请睢宁浩博制冰机-台式制冰机参数
本溪 平山区、溪湖区、明山区、南芬区、本溪满族自治县、桓仁满族自治县
丹东 元宝区、振兴区、振安区、东港市、凤城市、宽甸满族自治县
锦州
古塔区、凌河区、太和区、松山新区、凌海市、北镇市、黑山县、义县
营口 站前区、西市区、老边区、鲅鱼圈区、大石桥市、盖州市
阜新
海州区、太平区、新邱区、细河区、清河门区、阜新蒙古族自治县、彰武县
辽阳
白塔区、文圣区、宏伟区、弓长岭区、太子河区、灯塔市、辽阳县
盘锦 双台子区、兴隆台区、盘山县、大洼县
铁岭
银州区、清河区、调兵山市、开原市、铁岭县、昌图县、西丰县
朝阳
双塔区、龙城区、北票市、凌源市、朝阳县、建平县、喀喇沁左翼蒙古族自治县
葫芦岛
连山区、南票区、龙港区、兴城市、绥中县、建昌县
石家庄市
冀A
15848
长安区、桥西区、新华区、井陉矿区、裕华区、藁城区、鹿泉区、栾城区、井陉县、正定县、行唐县、灵寿县、高邑县、深泽县、赞皇县、无极县、平山县、元氏县、赵县、晋州市、新乐市、辛集市
唐山市 冀B 13472 路北区、路南区、古冶区、开平区、丰南区、丰润区、曹妃甸区、滦县、滦南县、乐亭县、迁西县、玉田县、遵化市、迁安市
秦皇岛市
冀C水槽,然后经流量控制阀将水通过水泵送至到分流头,在那里水均匀地喷淋到制冰器表面上,象水帘一样流过制冰器的壁面,水被冷却至冰点,而没有被蒸发冻结的水将通过多孔槽流入蓄水槽,重新开始循环工作。
当冰达到所要求的厚度(厚度可由操作者/用户任意选择),将压缩机排出的热气重新引回制冰器夹壁内,取代低温液态制冷剂。这样在冰和蒸发管壁之间就形成了一层水的薄膜,这层水膜将在冰靠重力的作用自由地落进下面的槽中时,起到润滑的作用。而在采冰周期中所产生的水将通过多孔槽回到蓄水槽中,这样也防止了湿冰被机器排出。
⒈储水箱的冷冻水用水泵不断循环流经板式或分格的蒸发器;
⒉压缩机运转后经吸气-压缩-排气-冷凝(液化)-节流-再在蒸发器中以-10 至-18度的低温蒸发吸热汽化。冷冻水在0度的水温中不断在更低温的蒸发器表面凝结成冰层。当冰层凝结到一定的厚度的时候,致冷剂的蒸发温度达到温控的设定温度后,即接通除霜电磁阀常采用热泵形式除冰,再实现下一次循环。
制冰过程
通过进水阀门,水自动进入一个蓄水槽,然后通过水泵抽水到分流管,分流管将水均匀地流到被低温液态制冷剂冷却后的蒸发器上,水被冷却至冰点,这些冷却到冰点的水将会"