营养丰富
海木耳是裙带菜的耳朵
它生长在海底，采集困难，所以比较珍贵
海木耳被日本国誉为“长寿菜”，营养价值很高
它热最低、蛋白质含量中等、矿物质丰富
经常食用对身体有很多好处
医然选材
明月集团海木耳选自优质海域
水流通畅、水质肥沃、干净
这里有海木耳最爱的优越生长环境
我们在这里精选海木耳，从源头上保障品质。
品质优良
海木耳含有多种营养成分
每一片海木耳都是我们精挑细选
无沙又干净，让您吃得放心
匠美鲜嫩
食之口感鲜嫩，营养美昧，是您强身健体的绿色新选择
因其营养高，热量低的特点
深受广大消费者所喜爱
发率高
浸泡方法：
1．将海木耳干品放入30℃温水中，浸泡10分钟～20分钟
（切忌用冷水或者热水）
2．浸泡期间换水一次
3．将泡发好的海木耳清洗干净
4．取出，控水2分钟一5分钟
海木耳炖肉做法：
海木耳，五花肉，葱，姜，大料，干红辣椒，色拉油，酱油，盐
1．海木耳用清水泡上，泡软之后用手多抓抓，再用清水冲洗干净。
2．五花肉洗净切丁；海木耳泡发洗净，揪成合适的大小；姜切片；大
葱切段；红尖椒切段。
3．炒锅倒少许油，油热下肉丁编炒。
4．肉炒出油，裘面微黄（可根据自己的喜好，怕油腻的可以多炒一会
儿，然后把多余的油盛出一些）时加入葱、姜、干辣椒、大料稍炒片
刻。
5．倒入酱油，翻炒至肉块均匀裹色。
6．加清水没过肉，加盐，海木耳。
7．大火烧开后转小火炖至肉熟，大火收汁即可。
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