呼吸式真空滚揉机在食品加工中发挥着重要的作用.滚揉机的应用在食品加工制造行业有突出的效果,能够很大限度的提高的生产效率.选购合适的滚揉机是食品加工企业提高效率的基础,真空腌制机由多部分组成,我厂生产的滚揉机全部采用优质的不锈钢制作而成,生产过程不会产生金属秀污染,而且耐腐蚀.滚揉机有比较好的操作系统,内料在滚筒内翻动的时候,滚筒中的肉均匀的吸收腌渍,提高了肉的连接力和肉质的弹性.我厂生产的鸡肉鸡腿腌制机具有肺呼吸功能.采用了比较先进的制造技术和材料.具有变频、自动化、转速可调的有点。桶内采用真空设置,肉料在真空设备中反转按摩。浆叶为V型结构。在肉的搅拌处理过程中,能有效的缩短滚滚揉时间,提高了效率。
呼吸式真空滚揉机特点:使淹制液在肉内均匀分布并被充分吸收;增强肉的结着力,增强产品弹性;改善制品的切片性,防止切片时产生破碎;增加产品保水性,提高出品率;保持肉块色泽,肉制鲜嫩;设定滚揉工作总时间设定滚揉时间;设定滚揉间歇时间;连续滚揉;间歇滚揉;正转自动出料。
呼吸式真空滚揉机,真空腌制机,鸡肉鸡腿腌制机使用需要注意的问题
1、机器在使用前,应用清水冲洗洁净,并空载运转5分钟,检查各转动部件、真空泵是否正常工作。确信各部件工作后方可加料,加料完毕上盖,打开真空泵启动开关,真空泵开,由电接点真空表的设定范围自动控制,按滚揉操作要求开启滚揉开关。
2、每次滚揉结束后,需用清水冲洗干净,并按出料按钮筒体正转,放弃污水,以保证筒体内不存留残物。
1)自货出厂之日起壹年计;
2)保修期内产品在正常使用情况下发生故障,非人为故意损坏,提供免费维修服务;
3)对自然灾害不可抗力之事,操作不当或任何意外引起的损坏,按情况收费,费有另议;