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警惕“厨房油烟综合征”——油烟机不清洗的四大危害性
目前市场上可供选择的抽油烟机的种类有很多,但是家家有本难念的经,产品丰富了,选择的范围大了,消费者反而无所适从了,于是如何选择合适的吸油烟机是大家现在普遍关心的问题。
油烟机在使用一段时间,比如半年后,叶轮、烟道上将粘有大量的油污,增加了叶轮的重量,从物理学的角度来看,增加了转动惯量,使电机起动电流加大,负荷增大,发热增加,电机的损耗加大;同时也加大了噪音。
第一、油污粘住电机转轴,加大了磨擦力,使电机负荷加大。
第二、油污长期积累,发生氧化形成酸性物质,对油烟机进行腐蚀,生锈。
第三、油污长期积累在油烟机内部, 、烟道内部,还将形成火灾隐患(宾馆、酒楼的排油烟机、风道必须定期清洗,主要是防止火灾)。
第四、叶轮、烟道上的油污增加了粘性,使排气不畅通,增加了油烟在厨房空间上的扩散,危害人体健康。
很多人都对家用电器的保养和清洗忽视,从而无形之中导致家电寿命减短,耗电增加。人们越来越意识到环保与健康的重要性,据报道,家电常期不清洁会给个人健康带来安全隐患。
而家电清洁服务却没有随着高增长的经济发展起来,可以说一直是个空缺油烟机清洗剂为很多家电解决了这问题。
1、您知道厨房油烟的成分吗?
食物在高温烹调下,产生大量的“热氧化分解产物”,其中分解产物以烟雾形式散到空气中,形成油烟气。主要有醛、酮、醇等,其中包括苯并芘、挥发性亚硝胺、杂环胺等已知高致癌物。
2、厨房油烟严重损害呼吸道和皮肤
油烟侵入呼吸道,油烟的主要成分丙烯醛,可引起慢性咽炎、鼻炎、气管炎等呼吸道疾病。油烟对女性皮肤的伤害更大,油烟颗粒附着在女性皮肤上,造成毛细孔阻塞,加速女性皮肤组织老化,导致肌肤变粗糙、出现皱纹、黑色素增多并转变成色斑。平时的化妆和美容并不能从根本上解决皮肤所受到的侵害,治标不治本。只有从厨房油烟的产生阶段来根治油烟污染,才能彻底地保护家庭女性的呼吸和皮肤不受伤害。
3、厨房油烟与心脑血管疾病的关系
每天闻到油烟的人比没闻到油烟的人要容易得心脑血管疾病,因为油烟中含大量胆固醇可造成心脑血管疾病。长期在厨房油烟中的脂肪氧化物会引发心血管、脑血管疾病,尤其是老年人更容易患心脑血管疾病。根据北京大学人民医院提出:心脑血管疾病是目前人类威胁大的三大疾病(心脑血管疾病、糖尿病、肿瘤)之首,原因是不仅具有很高的致死率,而且其发病后导致患者的致残率也及高,而且100名患者中就有78人长期在厨房操作。
4、厨房油烟对女性肺癌的主要因素
厨房油烟严重损害呼吸道和皮肤
很多主妇并没有意识到,油烟是家庭空气环境大的污染源。中国室内装饰协会室内环境监测中心的研究表明,厨房是家庭中空气污染严重的空间,其污染源主要有两个方面:一是从煤气、液化气等炊火源中释放出的一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等有害气体;二是烹饪菜肴时产生的油烟。
我国绝大多数家庭主妇并不吸烟,但女性得肺癌机率并不比男性低。原因在哪?医学家近年通过对妇女肺癌发病率高的原因进行研究,得出了初步的结论:中国妇女特有的烹饪习惯,即长年累月用大火炒菜,吸入的油烟量比较多,这也是引起肺癌的一个重要原因。上海中医药大学一项长达五年的肺癌流行病学调查研究:非吸烟女性肺癌患者中,60%长期接触厨房油烟。另据台湾医学大学医学系的调查研究:台湾女性肺癌患者中50%归于厨房油烟,而吸烟只占30%。厨房油烟已成了威胁人们健康的“隐形杀手”。
油烟对女性皮肤的伤害更大,油烟颗粒附着在女性皮肤上,造成毛细孔阻塞,加速女性皮肤组织老化,导致肌肤变粗糙、出现皱纹、黑色素增多并转变色斑。平时的化妆和美容并不能从根本上解决皮肤所受到的侵害,治标不治本。只有从厨房油烟的产生阶段来根治油烟污染,才能彻底的保护家庭女性的呼吸和皮肤不受伤害。
厨房油烟与心脑血管疾病的关系
每天闻到油烟的人比没闻到油烟的人要容易得心脑血管疾病,因为油烟中含有大量胆固醇可造成心脑血管疾病。长期在厨房油烟的脂肪氧化物会引发心血管、脑血管疾病,尤其是老年人更容易患心脑血管疾病。
厨房油烟致女性肺癌的主要因素
女性患有肺癌的罪魁祸首是“二手烟”和“厨房油烟”。厨房油烟中的致癌物质苯并芘、挥发性亚硝胺、杂环胺类化合物等使人体细胞组织发生突变,导致癌症的发生。长期接触油烟的40-60岁女性患者有肺癌、乳腺癌的危险增加2-3倍,给家庭造成无尽的伤痛。
另外,专家提示,在本市一些新建小区存在排烟不畅问题并不是个别现象,更应该注意的是一些老旧小区,很多家庭的油烟机、热水器的烟囱直接从厨房或阳台伸到户外,必然会造成厨房油烟和燃烧废气的污染,影响邻里的生活环境。即使是排烟良好的高档住宅,由于中国的饮食习惯因素,做饭时一般都会产生较大油烟,影响室内环境造成污染。因此,如果油烟机不能彻底吸干净油烟的话,建议厨房与客厅、卧室等生活空间应该分开,厨房要安装排烟效果好的抽油烟机和换气设备,并且要养成及时清洗的习惯,避免油垢造成新的室内环境污染。
温馨提示:
厨房是享受快乐、展示厨艺、的生活空间,然而家里用得没两年的油烟机内满是油污,且不断有难闻的气味散发,下厨变成了负担,找不到一点乐趣。这个问题怎么解决?下面看下格科家电清洁专家怎么说:
1、现象———抽油烟机内藏满油污 走访中,发现大部分家庭都没有定期清洗烟机的习惯,不少家庭的烟机油网上还聚结着大量浅黄色油污,走进厨房,就能闻到 一股咸辛的油气味,拆掉油网,气味更浓。内壁里面聚集着一层层厚厚的带有锈红的暗黄色油垢,甚是不雅。 交谈中,笔者明显感觉到消费者对烟机清洗存在着较大的恐惧:
(1)一般感觉油污太脏,很不愿意进行清洗,油网一般3-5月清洗一次,更有甚者干脆把油网取掉不要;
(2)烟机的内壁两三年才清洗一次,还有的使用了三四年都未曾清洗过,里面积满了油垢,不时有油滴滴下。
2、专家———烟机内油污含有致癌物质
据权威机构表明,厨房是家庭卫生弱的一环,大问题就是空气污染;烟机内部沉积大量油污,遇热挥发容易产生焦油等致癌物质,被人体吸收后,极易引发肺部疾病甚至肺癌;还容易产生肥胖症状,这是大部分厨师偏胖的主要原因;还可能诱发更年期综合症,继而出现身心疲惫、体重攀升、烦躁失眠、皮肤干燥、发色枯黄等症状;比长期抽烟的男性更为严重。
3、建议———抽油烟机内部需经常清洗
烟机油网和内部需要经常清洗;只要做饭,就会有油烟进入油网和烟机内部,时间一长就会聚结油垢,消费者一定要养成定期清洗烟机的习惯。且需根据在家做饭的频率定期对烟机进行清洗,若每天在家做饭一次,油网一般5-10天需进行一次清洗;否则烟机内部积聚的油污得不到及时清理会导致滴油漏油的现象发生;烟机内部沉积大量油污会繁衍细菌严重影响家人的健康。
4、提醒———清洗烟机好找专业、有信誉的清洗团队
近年来,随着消费者对烟机清洗需求的增多,利用清洗烟机、灶具进行行骗的也在逐渐增多,一些不良分子打着清洗烟机灶具的旗号到处行骗,经常运用零部件老化需要更换等伎俩来坑蒙消费者,骗取钱财;消费者在选择清洗烟机时好找专业的、有信誉的专业清洗团队来清洗,免得让不良分子有机可乘。日常养护也可以购买专业的清洗剂进行。
前期准备
(1)带好所需用品:穿戴整齐,带好工作证,宣传页,各种卡,笔,手套,鞋套,毛巾,清洁刷等。
(2)检查清洗产品、设备。
(3)确认客户信息,地址,联系人,上门时间。
A、初次登门清洗流程
第一步:敲门。
“您好!我是格科家电清洗专家的***,这里是***家吗
我是来为您清洗油烟机的,(出示工作证)请您看一下我的工作证。
B、预约登门流程
第一步:敲门
“您好!我是格科家电清洗专家的***,我是来给您清洗油烟机的,请问您是***吗?。”
如不是他本人,再加一句,我和您家** 约好的了,(出示工作证)这是我的工作证,请您看一下。“请出示您的年卡。”
第二步:进门注意事项:
进门同时穿好鞋套。(注:好在顾客面前看到的情况下,穿好鞋套。)
进住户家把工具箱摆放整齐,不能随地乱放。
油烟机清洗服务流程(新清洗技术以咨询格科总部招商经理)
一、准备工作:
1:备齐设备和清洗剂以及工具:
1)设备: 高温蒸汽清洗机 多功能清洗设备
2)清洗剂:油烟机清洗剂、重油污清洗剂(烟机净)
3)工具:工具箱、防水罩、垫机布、油烟机清洁刷、海绵、清洁球、刮铲、水桶、毛巾、鞋套、长线插板.硬毛刷,万向风管16.18胶皮手套
2:检查设备状态
3:工装是否穿戴整洁,工作卡,反馈单,笔,不干胶贴卡
4:核对客户地址及上门服务时间、费用
二、清洗操作流程:
在进用户门前戴好鞋套
油烟机清洗的第一步就是检查机器,首先要从整个机器的外表,看外表有没有损伤,划痕,凹痕,以及漆面脱落的地方,跟客户说明一下,避免清洗结束后一些不必要的纠纷。并告诉客户有些地方是没法清洗的(油烟机排烟管),告知用户清洗燃气灶收费
2:再一步就是检查机器是否工作正常,每一个按键都要按一下,当保证机器正常运行后方可进行清洗。
3:将油烟机的过滤网(防护网或是滤油网)、油杯(油槽)拆下,然后将油槽内油污倒掉,把油槽、油网放入水桶内,加入100克左右的格科重油污清洗剂(视油污轻重程度可酌量添加烟机净),然后加入热水(温度保持在40到50度),超过油网即可,将水和烟机净溶液搅匀,浸泡起来。
4:先用刮铲把油烟机顶部的油泥铲掉(轻铲即可,切勿用力,不要把油烟机表面的漆层破坏掉)。
5:把高温蒸汽机的水壶内加入清水约3升左右,然后将机器插上电源,等待30秒左右(等待时可以把水壶气压打满),然后拧开蒸汽机开关,打开机器,将蒸汽量调好。
6:用蒸汽机蒸洗油烟机表面,从上往下蒸洗,喷头距油烟机表面3公分左右,一般是油烟机脏净程度不同蒸洗的时间也不同(5到20分钟),直到油烟机表面的油污软化即可。
7:油烟机表面油污软化完毕后将油烟机清洗剂(烟机净溶液主要清洗蜗壳,叶轮,油杯和过滤网油渍。调至雾状后调试柱状从上往下均匀的喷在油烟机的表面(不要喷撒太多,覆盖过油污即可)等待油污反应2分钟左右。等待时取出一个水桶,将水桶内加入1/3左右的热水(如果油烟机表面的油污比较厚重,可以加入50克左右的烟机净溶液,也可以不加),然后用油烟机清洁刷浸泡在水内浸湿后拿出,把水甩掉,把油烟机清洗剂喷在刷子上在刷洗油烟机表面,刷子上油污多了就在水桶内洗净,再甩干,喷上清洗剂再次清洗,重复此步骤,直到油烟机表面清洗干净为止。洗干净后用湿毛巾再将油烟机表面擦洗一遍,处理掉残留的污渍。(格科厂家全国招商,一个区域只招一个总代理,
8:将油烟机表面清洗干净后,装上油烟机防水罩,罩内放一个煤气灶铁圈防止叶轮卷防水罩。把洗油烟机表面的水桶内的污水倒掉,然后放在防水罩下面。
9:用油烟机蒸汽机蒸洗油烟机内部,蒸洗十分钟左右,如蒸汽过大可开吸油烟机高速吸蒸汽一分钟。如油烟机很脏可反复蒸10分钟。(蒸洗时,蒸汽机不用来回摆动,放入油烟机涡轮部位即可,一般蒸洗到油嘴部位有油污滴出即可),将油烟机内部油污蒸洗软化后,关掉蒸汽清洗机。打开油烟机,将油烟机清洗剂调至水柱状态,逆时针方向喷入油烟机涡轮上面,喷洒30—50下左右(根据油烟机内部油污程度可酌量喷洒)。等待5分钟左右,让油烟机内部油污溶解完毕。
10:等待油污溶解时,将油烟机清洗机打开,打一桶水热水好,凉水也可以,将油烟机清洗的进水管放入水桶内,喷枪打开,插上电源,打开总开关,然后再打开冷水开关,等到喷枪喷出水柱(可调节,调至水流细的状态),喷水均匀后打开热水开关,等待水温达至高温度(5分钟左右)。
11:打开油烟机,调至高转速,将油烟机清洗机喷枪关掉,拿到油烟机吸风口,反方向冲准涡轮风扇打开喷枪,冲洗涡轮风扇15秒钟一停等水留下后再开喷枪重复动作。这时吸风口跟油嘴部位会有大量污水流出,清洗到流出清水为止。将喷枪关掉,放入水桶内,再把油烟机清洗机开关关掉(先关热水开关,再关冷水开关,总电源先不用关)关掉油烟机,检查油烟机涡轮是否洗净(可用手电筒查看)大多数油烟机一遍是洗不干净的,需将清洗油烟涡轮的步骤重复一遍,直到清洗干净为止(重复步骤为,先蒸洗,再喷清洗剂,溶解完毕后用油烟机清洗机冲洗)。
12:油烟机内部涡轮清洗干净后将防水罩摘掉,水桶内污水倒掉,油烟机清洗机内部的水排出,然后用水桶内的余水配合油烟机清洗剂清洗油网、油杯、灶台、墙壁。后用油烟机清洗剂将油烟机的表面跟灶台、墙壁,清洗干净,把油网、油杯装好即可。(擦表面时不要用蒸汽机,喷控制按键和风扇电机。)
13:后,将清洗设备以及清洗工具收起,请客户来检查油烟机工作是否正常,(试机先开吸油烟机五分钟,关机等叶轮内水流下再开机转三十分钟吹干蜗壳内和叶轮上水分,关机。可顺便用不锈钢亮洁净清洗用户水龙头,推销不锈钢清洁粉。)清洗效果是否满意,没问题后将地面清洗干净,填写客户满意调查表,收取清洗费用即可离开。(填写调查表时可询问客户有无其他需要清洗的家电,推销年卡、会员卡等其他的活动)。
备注:清洗前后一定要仔细检查需要清洗的机器,在客户家做清洗服务时切勿吸烟,随地吐痰,清洗时一定认真、仔细。
三、油烟机清洗注意事项
1、 严格按照操作面板上的程序进行操作。
2、 清洗之前,一定打开油烟机开关,看叶轮能否正常运转,以确定油烟机没有问题。
3、 让客户听一下油烟机转动的声音和转速(目的是跟清洗后的效果做对比)。
4、 清洗时先开绿灯再开红灯,清洗结束时先关红灯,等水枪水温逐渐变冷后,再关绿灯,原因是把里面的蒸汽完全放出来,以防鼓管,影响机器使用。
5、 如果利用喷枪进行关闭操作时,切记关闭时间不要超过5秒钟(原因同上)。
6、 如果清洗时油烟机忽然不运转了,是因为油烟机有过热保护装置,不是清洗出问题了,只需过几分钟后再进行操作即可,或者,关闭清洗设备的加热键,用凉水降温。
7、 油烟机的油盒在哪里,油道就在哪里。油道流的慢,就用螺丝刀疏通一下(建议客户好准备一个插排,和一个多功能的螺丝刀,好是十字花和平口的。)
8、各型号具体操作按照格科家电清洗上门清洗服务标准手册为准。
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