根据厂家规定：油烟净化器3个月必须清洗一次设备的内部单元，但是根据实际是使用来讲，有些净化器可能半年只需要清洗一次，因为这些饭店的油烟量比较小，设备的出口基本上没有油烟排出。静电式油烟净化设备从技术原理上可分传统型和创新型。传统型设备基本应用传统工业用静电式油烟净化设备的原理、结构、高压电源甚至外型，其优点是设备稳定可靠，技术成熟，缺点是设备笨重，维护困难，高压电源对市电网适应能力差。创新型设备根据油烟特点，在传统技术基础上进行了较大程度的取舍，其许多关键技术属于油烟净化独有，甚至有完全颠覆传统静电除尘设备结构的产品。创新型油烟净化设备在一定程度上克服了传统模式的缺点，但其优越性需要在使用过程中不断完善。
复合高效低空排放静电式油烟净化器”最早将工业除尘用芒刺电晕线引入油烟净化领域，采用了“芒刺电晕板”， “芒刺电晕板”的应用使得设备高压放电能力得到极大提高，在增强净化效率的同时，大大减小了设备的体积和重量。该电极在获得超强电晕电流的同时，大幅度拓宽了工作高压调整范围，并使设备工作在远低于临界电压的工作点，从而极大的降低了臭氧产量，有效控制了二次污染的产生。
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