茅浆窖产于茅酒之乡仁怀县,以优质的高梁、小麦为原料,采用酱香型名酒传统的独特工艺精酿而成。酒液晶莹秀明,酱香柔郁,醇甜味爽,别具一格。
茅浆窖原始名称【茅台原浆窖藏酒】本身只是一个简称,口口相传的过程中最后正式改名【茅浆窖】。茅浆窖是由茅台酿酒一分厂酿制出品,也有人称【87年茅浆窖】。茅台最早的酒坊名称,据查考,是大和烧房。这个信息是从茅台杨柳湾一尊建于清嘉八年【1803年】的化字炉上所铸的捐款户名单有大和酒坊名称而获得的。据最近的考证发现,有一家比大和烧房更早的酒坊叫偈盛酒号。这是在1990年茅台至县城的三百梯段出道的路碑上发现的。碑上刻有清乾隆四十九年【1784年】茅台偈盛酒号。
酒名:茅浆窖;规格:12瓶/箱;含量:500ml/瓶;香型:酱香型;酒厂:茅台酿酒一分厂酿制;酒精度:53%vol;生产日期:1987年6月13日。
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其他老酒
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服务宗旨
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饮酒技巧
(1)喝酒之前,吃饭只能吃7分饱,且不可大量饮水;(2)喝酒前半小时,喝瓶牛奶;(3)不要空腹饮酒,因为空腹饮酒时酒精吸收快,人容易醉;(4)喝酒时切记不要饮用冰水、柠檬水等刺激性饮料;(5)喝白酒,不可一饮而尽,应分成几口喝;(6)喝啤酒,应待啤酒沫落下以后再喝;(7)喝酒的间隙可以喝杯酸奶;(8)喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜;(9)宜慢不宜快。
注意事项
(1)酒后不宜喝浓茶;(2)感冒不喝酒;(3)肝病患者应禁酒;(4)酒不与咖啡同饮;(5)酒后不宜服药;(6)酗酒后勿看电视;(7)醋和茶都没有解酒效果;(8)饮酒后尽量饮用热汤,尤其是姜丝炖的鱼汤,特别具有解酒效果。(9)驾车不喝酒,喝酒不驾车!
如何选购
(1)将酒瓶倒置,看酒中酒花的变化,看酒花密集上翻且立即消失,并有明显的不均匀分布,酒液混浊,即为劣质酒;若酒花分布均匀,上翻密度间隙明显,且缓慢消失,酒液清澈,则为优质酒;(2)取一滴酒置于手心中,然后双手摩擦少许,酒生热后发出的气味清香,则为上等酒;若气味发甜,则为中等酒;若气味苦臭,必为劣质酒无疑;(3)取食用油一滴,置于酒中,若发现油在酒中不规则扩散,下沉速度变化明显,则为劣质酒;若发现油在酒中较规则扩散和均匀下沉,则为优质酒。
宜忌人群
(1)35岁以上的男性和过了绝经期的妇女,每隔一天喝一小杯白酒,对防治心血管疾病有一定的辅助作用;(2)阴虚、失血及温热甚者忌服,生育期的男女最好忌酒。
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