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山西中条山林源森林食品有限公司

香菇酱(原味,香辣,麻辣)

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晋老头礼盒装石碾小米

产品价格45.00元/盒

产品品牌晋老头

最小起订≥1 盒

供货总量46792 盒

发货期限自买家付款之日起 3 天内发货

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更新日期2015-07-31 10:23

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商品信息

基本参数

品牌:

晋老头

所在地:

山西 临汾市

起订:

≥1 盒

供货总量:

46792 盒

有效期至:

长期有效
详细说明

    晋老头石碾小米---有代参汤的美称,营养极其丰富。小米的营养成分集中在表皮,在机械脱皮加工过程中,产生的高温让米表皮的维生素极易流失。通过人工石碾脱皮的小米,在石碾低速运转过程,不产生高温,避免了机械设备碾磨的高温对原粮品质的破坏,完整保留了小米本身的矿物质、维生素等营养成分。
  晋老头石碾小米的营养价值很高,含蛋白质9.2%-14.7% ,脂肪3.0%-4.6%及维生素,除食用外,还可酿酒、制饴糖。 每100克小米含蛋白质9.7克,比大米高。脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。
  中国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。由于小米不需精制,它保存了许多的维生素和无机盐,小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。
  除了丰富的铁质外,中条林源 小米也有蛋白质,复合维他命B、钙质、 钾、纤维等等。 因为小米性质是碱性的,所以烹煮时,不需要加太多的盐或干脆不用盐煮。
  晋老头小米的淀粉含量高(约70%),是一种能量食物。
  和其他谷物一样,中条林源小米中钙、维生素A、维生素D、维生素C和维生素B12含量很低。
  蛋白质含量在不同类型的小米中变动很大,一般介于5%—20%之间,平均为10%—12%。中条林源小米中蛋白质的质量常优于小麦、稻米和玉米,但是必需氨基酸中的赖氨酸含量低。

  走进山西中条林源的石碾小米,过平稳绿色健康的幸福生活。

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