煎汤圆
元宵节的时候，妈妈煎的汤圆给我吃，那两天各色汤圆吃得多了，感觉比较腻味，可是没得吃的时候，又真得很想，冰箱里还冻着3个，就自己动手煎了。
食材
主料：汤圆3个。
辅料：油适量。
步骤
1.锅中放油。
2.将汤圆放入，改小火。
3.待一面煎定型后。
4.翻面煎另一边，也煎至定型。
5.加少许水，改大火。
6.加盖，水开后改小火。
7.待锅里水快要干时，多翻面。
8.煎至水干后，多煎一会，煎至两面脆黄。
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