绿色猪肉无论在国内还是国外,开发潜力都十分巨大,它是集经济、生态和社会效益于一体的特殊产业,有极大的经济发展空间。就消费者而言,人们已经开始从绿色猪肉概念理解、形象识别转向接受和认同,消费观念也随之发生转变;就经营者而言,人们经营绿色猪肉不是为了追求“时髦”,而是当作一个真正的商机。“肉品”作为现代人餐桌上的主导食品,它的安全性自然为所有人所关注。因此,“绿色安全肉品”更是具有其不可低估的价值
绿色猪肉是遵循可持续发展原则,按照特定方式生产,经专门机构认定,实行全程质量控制,无污染的安全、优质、营养类食品。这一概念已被更多人所接受。就生产者而言,人们已经认识到发展绿色猪肉产业,不单纯是开发一类特殊产品,而是通过产品质量控制建立和发展一种新的生产方式。
我公司屠宰的生猪均系无公害基地,自繁自养的优良品种,肉质鲜嫩等诸多特点。公司在严把动物检疫关的基础上生产的“齐御”牌放心肉在淄博本地大受欢迎 并被授予“国家活体储备肉基地”
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