冰淇淋机以新鲜水果为制作材料,整个制作过程中无需添加任何除水果之外的东西,在无添加无负担的情况下,运用物理机械原理将其制造成为冰淇淋,完全保留水果的纤维素、营养成分,只需将偏熟的香蕉和其它水果,去皮并冷冻,压入研磨口,就能制作出真正意义上的纯天然冰淇淋。
型号:BJ218C
制冷能力:18-22L/H
功率:1850W
制冷剂:R22/R404a
电压:220V/50HZ
料缸容积:2.8L*2
净重:145KG
压缩机功率:1HP
产品尺寸:540*665*1255mm
包装尺寸:640*800*1410mm
冰淇淋机的主要特点:
1.缺料报警及自动恢复
2.电压不稳报警功能
3.传动皮带老化报警功能
4.环境温度过高报警功能
5.制冷系统报警功能
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冰淇淋膨化原理说明:
冰淇淋膨胀率这是冰淇淋的组织结构的基础,冰淇淋原辅料在配合搅拌中,会产生许多均匀的水汽泡而增大体积,经过冷却后,会结成微细的冰晶体,这种空气的介入是重要的,这对防止冰淇淋过分冻结、过分硬死、入口绵软适口,是必不可少的。冰淇淋含有气泡,气泡形成膨胀,使冰淇淋看起来似乎是原体积的两倍,口感更好!
冰淇淋机使用方法:
1.提回机器不要马上通电,要把机器放平等待24小时再通电使用这样对机器比较好。
2.安装挤压开关,检查电源,电压是否与机器符合。
3.首次使用机器要先清洗,本机有自动清洗功能。
品牌是企业的生命,厦门晶睿【最耐用绵绵冰机】坚持贯彻“以质量求生存,以服务求发展”的服务宗旨,不断提升品牌的影响力,为广大海内外客户提供优质的服务。相信通过我们的努力,晶睿一定会为广大客户创造更大的价值!