野猪养殖场是用优良家母猪与纯正野山林公猪经杂交接产的优质后代。其外貌像野猪,称为“特种野猪”。根据杂交的基因与次数产生了特种野猪。同等体积的野猪和家猪,前者比后者重10-15%,产肉率前者比后者高出30-40%左右,肉质好。
野猪养殖场的野猪肉具有营养保健价值如药膳滋补功效,含人体需要的17种氨基酸、维生素、亚油酸和各种氨基酸,是理想的绿色保健食品。
野猪养殖场的野猪繁殖能力强,容易饲养。特种野猪具有产子高的优良性状,能常年发情,年产2胎,每胎产8-12头小猪,耐粗饲料,饲养成本仅为家猪的一半青饲料。野猪养殖作为一种无污染、无激素的绿色保健型肉类食品,发展前景广阔,尤其是食量小,价值高,总体效益好。
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