五粮液商会专用酒,商会专用酒,五粮液定制酒系列
北京中海明润商贸有限公司,孙海明,1-3-7-1-7-9-2-4-6-9-0
当市场竞争由浮燥向理性、从无序到成熟逐渐过度和发展时,品牌愈来愈成为决定一个产品和企业获得市场优先话语权的“标志”。于是,建立品牌和品牌竞争力,愈来愈成为影响未来白酒市场营销的根本所在。如何建立品牌和品牌竞争力?因历史的沿袭和产业的传承,注定了白酒业在建立品牌和品牌竞争力方面,将有别于家电、服装、IT、汽车等行业,即需要根植于中国五千年浩瀚酒文化的土壤中,塑造个性化品牌和品牌竞争力,其中文化是不可缺少的核心品牌要素之一。
中国白酒的伟大历史时期当市场竞争由浮燥向理性、从无序到成熟逐渐过度和发展时,品牌愈来愈成为决定一个产品和企业获得市场优先话语权的“标志”。于是,建立品牌和品牌竞争力,愈来愈成为影响未来白酒市场营销的根本所在。如何建立品牌和品牌竞争力?因历史的沿袭和产业的传承,注定了白酒业在建立品牌和品牌竞争力方面,将有别于家电、服装、IT、汽车等行业,即需要根植于中国五千年浩瀚酒文化的土壤中,塑造个性化品牌和品牌竞争力,其中文化是不可缺少的核心品牌要素之一。
从20世纪90年代到本世纪10年代,我们可以将中国白酒产业划分成三个时代,在这三个时代下,中国白酒产业演绎了精彩的行业传奇故事,也造就了一批杰出的白酒品牌,在不同的宏观环境下,白酒产业作为中国最传统的经济支柱之一,一直演绎了很多精彩的传奇故事及创造了很多杰出的营销案例。在了解泸州老窖超高端白酒战略之前,首先我们必须深刻认识到这三个阶段带来的品牌发展环境及契机:
这是一个品质消费的时代,也是一个品味消费时代的序幕。消费者身份的认同感,成为了下一个十年中国白酒产业的启动器。当全国都在加强酒驾处罚力度时,中国白酒的精致消费潮流也已悄然而来,过去讲究酒量的时代,必将被讲究酒品的新时代所取代。所以喝多少不重要,喝多么有品味的酒更重要。这是一个全新时代的消费密码,企业只要抓住了这样的宏观市场潮流,就能够主宰未来市场的潮流,最少不会被时代所淘汰。
中国是卓立世界的文明古国,中国是酒的故乡,中华民族五千年历史长河中,酒和酒类文化一直占据着重要地位,酒是一种特殊的食品,是属于物质的,但酒又融于人们的精神生活之中。 酒文化作为一种特殊的文化形式,在传统的中国文化中有其独特的地位,其中也衍生出了酒政制度。在几千年的文明史中,酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。首先,中国是一个以农业为主的国家,因此一切政治、经济活动都以农业发展为立足点。而中国的酒,绝大多数是以粮食酿造的,酒紧紧依附于农业,成为农业经济的一部分。粮食生产的丰歉是酒业兴衰的晴雨表,各朝代统治者根据粮食的收成情况,通过发布酒禁或开禁,来调节酒的生产,从而确保民食。
中国是酒的王国。酒,形态万千,色泽纷呈;品种之多,产量之丰,皆堪称世界之冠。中国又是酒人的乐土,地无分南北,人无分男女老少,饮酒之风,历经数千年而不衰。中国更是酒文化[1]的极盛地,饮酒的意义远不止生理性消费,远不止口腹之乐;在许多场合,它都是作为一个文化符号,一种文化消费,用来表示一种礼仪,一种气氛,一种情趣,一种心境;酒与诗,从此就结下了不解之缘。不仅如此,中国众多的名酒不单给人以美的享受,而且给人以美的启示与力的鼓舞;每一种名酒的发展,都包容劳动者一代接一代的探索奋斗,英勇献身,因此名酒精神与民族自豪息息相通,与大无畏气概紧密相接。这就是中华民族的酒魂!与欧洲标榜的“酒神”,甚称伯仲。似乎可以认为,有了名酒,中国餐饮才得以升华为夸耀世界的饮食文化。
酒,作为世界客观物质的存在,它是一个变化多端的精灵,它炽热似火,冷酷像冰;它缠绵如梦萦,狠毒似恶魔,它柔软如锦缎,锋利似钢刀;它无所不在,力大无穷,它可敬可泣,该杀该戮;它能叫人超脱旷达,才华横溢,放荡无常;它能叫人忘却人世的痛苦忧愁和烦恼到绝对自由的时空中尽情翱翔;它也能叫人肆行无忌,勇敢地沉沦到深渊的最底处,叫人丢掉面具,原形毕露,口吐真言。
酒,在人类文化的历史长河中,它已不仅仅是一种客观的物质存在,而是一种文化象征,即酒神精神的象征