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削面刀片为锋钢材质,削出来的面形状像柳叶,无锯齿,表面光滑。
噪音小,削面速度快,每分钟削面6份,提高效率!
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三重保险【手动按钮、遥控指挥、电脑操作】为您保驾护航。
机器稳定性超强,排除所有故障!
郑州御厨刀削面机器人是一家专业生产新型喜洋洋智能机器人刀削面机等食品机械销售中心。位于郑州市东风路与文化路财智名座,周围公路纵横,交通便捷。技术力量雄厚,具有研究、开发、改进的能力,生产经验丰富,产品价格实惠,品质优良,性能稳定。其中郑州御厨刀削面机器人是研发的新型智能削面机械,它比普通卧式刀削面机具有以下特点:外观精美,(有喜洋洋,奥特曼,小丑等多种外观选择)可吸引更多顾客光临,自动程度高,遥控开关机,削面完毕后自动停止,削面薄厚可调,削出的面条形状美观,薄厚均匀,本机是刀削面馆替代人工削面的又一热门机器!
刀削面的介绍
山西是面食之乡,面食种类繁多,其中以刀削面最为有名,可谓“面食之王”,它有内虚外筋、柔软光滑、易于消化等特点,与北京的炸酱面、山东的伊府面、武汉的热干面、四川的担担面被誉为中国著名的五大面食。刀削面是山西人民日常喜食的面食,因其风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者欢迎。在山西各地的刀削面中,最出名的莫过于大同的刀削面,可称“面食王中王”。
大同刀削面物美价廉,色、香、味俱全,形成了独特的大同风格,很多外地朋友来到大同,在品尝之后,都赞不绝口。一些本地游子,在回到家乡之后,都要先赶去削面店,去吃一碗刀削面,来解日夜思念之情。
在大同,一个刀削面馆的成与败、存与亡,都关系到这个面馆的面里的臊子的配方。这是与山西太原的刀削面不同的地方,大同刀削面不仅仅是工艺的独特,还有味道的独特,所谓在大同百家百味,面馆老板可以把面馆给了你,但是臊子配方,你可是重金难买啊。这也就是为什么在大同,刀削面好吃的地方不一定是豪华饭店,也许就在你家门口街摊上。
郑州御厨刀削面机器人
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