THE BRIEF INTRODUCTION TO Beta-Carotene
[产品名称-BothWin]: β-胡萝卜素
[英文名称-BothWin]: beta-Carotene
[产品别名-BothWin]: β-胡萝卜素;β-胡萝卜素;beta-胡萝卜素;BETA-胡萝卜素II;β-叶红素;橙黄素;前维生素A;维生素A原[西安博威]
[产品CAS-Bothwin]: 7235-40-7
[ENNISC-BothWin]: 230-636-6
[分 子 式-BothWin]: C40H56
[分 子 量-BothWin]: 536.87
[产品规格-BothWin]: 西安博威公司长期供应β-胡萝卜素1% 2%
[物理性状-BothWin]: β-胡萝卜素是深红色至暗红色,有光泽斜方六面体或结晶性粉末,有轻微异臭或异味;不溶于水、丙二醇、甘油、酸和碱,溶于二硫化碳、乙烷及橄榄油等植物油,几乎不溶于甲醇或乙醇,稀溶液呈橙黄至黄色,浓度增大时呈橙色[西安博威]。本品对光、热、氧不稳定,不耐酸但弱碱性时较稳定(PH2-7),不受抗坏血酸等还原物质的影响,重金属尤其是铁离子可促使其褪色。
[产品熔点-BothWin]: 176
[ Product—Brand ]: 西安博威-Xi’an BothWin
[药理作用-BothWin]: β—胡萝卜素在进入人体后可以转变为维生素A,不会有因过量摄食而造成维生素A累积中毒现象。另外,在促进动物的生育与成长也具有较好的功效[西安博威]。β-胡萝卜素,名字得自拉丁文的胡萝卜,属于天然化学物(例如胡萝卜素或类胡萝卜素)家庭的一员。它在植物中大量地存在,令水果和蔬菜拥有了饱满的黄色和橘色。β-胡萝卜素也被用作食物(例如人造奶油)的着色剂[西安博威]。β-胡萝卜素会被人体转换成维他命A。如果人体摄入过量的维他命A会造成中毒。所以只有当有需要时,人体才会将β-胡萝卜素转换成维他命A。这一个特征使β-胡萝卜素成为维他命A的一个安全来源。
[供应厂家-BothWin]: 西安博威生物工程有限公司
[实际应用-BothWin]: β—胡萝卜素作为一种食用油溶性色素,其本身的颜色因浓度的差异,可涵盖由红色至黄色的所有色系,因此受到食品业相当热烈的欢迎[西安博威]。其非常适合油性产品及蛋白质性产品的开发,如:人造奶油、胶囊、鱼浆炼制品、素食产品、速食面的调色等。而经过微胶囊处理的β—胡萝卜素,可转化为水溶性色素,几乎所有的食品都可应用。另外,β—胡萝卜素在饲料、化妆品等方面有重要用途[西安博威]。
[保存方法-BothWin]: 通风干燥,阴凉,避强光。
[产品包装-BothWin]:
[有效期限-BothWin]: 24个月