浙江ZZKG-众芝康菇灵芝多糖
众芝康菇灵芝多糖的特性
灵芝多糖由三股单糖链构成，其构型与DNA、RNA类似，是一种螺旋状立体构型物，螺旋层之间主要以氢键固定。灵芝多糖在单糖组成、糖苷键构型、分子量、旋光度、溶解度等某些理化性质方面存在明显区别。在已获取到的有200多种灵芝多糖中，大大都是异多糖，即除富含葡萄糖外，还富含半乳糖、甘露糖、阿拉伯糖、木糖、岩藻糖、鼠李糖等其它单糖；因为来历不一样，分子量可从数万到数十万不等，大都伴有分支，有些多糖还富含肽链。
众芝康菇灵芝多糖的功效
灵芝多糖是灵芝中最有用的成分之一，灵芝多糖具有影响宿主非特异性抗性、医学教育网搜集整理免疫特异反响以及按捺肿瘤生理活性的特性。当然，这些效果有些可能与多糖获取物中的其它微量活性成分也有关，不仅仅是灵芝多糖单独面的效果。
灵芝多糖体对温度很灵敏，是热敏性物质，大多不溶于高浓度酒精，而溶于热水。温度升高，会引起灵芝多糖的降解，多糖体中糖苷键易开裂而构成多个唐单体，而唐单体是没有活性的。如今获取灵芝多糖多选用膜分离法，整个进程在密闭体系中进行，无需加热，防止和减轻了热和氧对灵芝多糖营养成分的影响。
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