台灣獨有珍稀的牛樟芝,即樟芝,屬非褶菌目、多孔科、多年生蕈菌類,學名Antrodia Cinnamomea,別稱牛樟菇、紅樟芝、神明菇、血靈芝、樟生薄孔菌、陰陽對口菇,又有森林中的紅寶石及台灣國寶的美譽,在港澳地區又稱“台灣神芝”,是珍貴的食藥用真菌。牛樟芝生長在海拔 450-2000米的山區,僅依附在台灣獨有的牛樟樹心內壁,或倒臥的枯木。在台灣被視為最珍貴的藥材之一。由於牛樟芝的功效,近年來備受重視。然牛樟樹貴為國寶級保育樹種,卻瀕臨絕種,使得牛樟芝價格也隨之水漲船高.
牛樟芝的主要活性成分:
三萜類化合物(牛樟芝最重要的成份之一,種類多達200餘種)、多醣體、超氧歧化酵素(SOD)、腺甘、免疫蛋白、維生素 B 、麥角固醇、核酸、氨基酸、凝集素、木質素、煙鹼酸、微量元素等
野生牛樟芝人工復育介紹
本公司經歷十餘年苦心鑽研,並投入大量經費研究,終於成功研發出獨步同業“野生椴木牛樟芝復育法”,以每塊牛樟椴木經三度植菌,復育出最高等級的特級菌種,為“層狀子實體、球狀子實體”,尤以球狀子實體,更是世間少有的稀世珍寶,其活性成份之高,功效之強,而本公司成功研發出全球最先進的植菌技術及“箱式栽培法”,以最簡單、最經濟實惠的方式栽培,讓您的牛樟芝順利栽培生長,
每塊牛樟樹椴木需經三度植菌:片狀、層狀、球狀子實體,其復育栽培過程分三階段。
第一階段:植菌、菌絲體。栽培時間為三個月。(如圖,白色部份即菌絲體)。
第二階段:部份已栽培出牛樟芝子實體(如圖,紅褐色部份)。栽培時間為三至八個月(野生牛樟芝需一至三年)。
第三階段:已栽培出牛樟芝子實體(如圖,紅褐色部份)。栽培時間為一至三年(野生牛樟芝需三年以上)
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頂級球狀子實體 ─ 為世間少有的稀世珍寶!栽培時間為三年以上(野生需10年以上)。每顆球狀子實體重達200g以上。
注:目前除本公司,尚無其他人工栽培球狀牛樟芝子實體成功的例子
注意!非牛樟樹椴木栽培的牛樟芝子實體就不是純正的牛樟芝!本公司椴木栽培使用椴木保證為牛樟木,絕不以其他樹種魚目混珠。
牛樟芝栽培法依其培植技術可分三:
1. 液態發酵菌絲體
將牛樟芝的菌種植入液態發酵槽,經7天即可完成,其優點是成長速度快及成本低廉,缺點是菌絲體的成份與天然牛樟芝子實體的差異相當大,尤其是三萜類的含量及種類可說幾乎沒有。
2. 固態培養法
將牛樟芝的菌種植入太空包栽培,約三個月即可培育完成,其培育出的樟芝子實體成份接近天然牛樟芝子實體,成本適中,適合一般保健食用。
3. 椴木栽培天然子實體
採用牛樟樹椴木作為基主並植入菌種,運用特殊生物科技技術,成功復育野生牛樟芝,堪稱台灣生技界的一大突破。實驗證明椴木復育的牛樟芝與野生牛樟芝的含量成份幾無差別。惟其成本頗高,如能有效經濟規劃的栽培,降低成本,或許可取代野生牛樟芝
牛樟芝适用人群广泛,人人都可以服用,尤其对于下列患者效果更加明显:
1.肿瘤、癌症患者及家族中有肿瘤疾病者:
樟芝丰富的三萜类及多醣成分,不但可以有效地抑制癌细胞增生,更具有杀死癌细胞之能力,特别是对于肝癌、胃癌、乳癌、子宫颈癌尤其有效。
2.肝功能异常及家族中有肝病史:
樟芝具有护肝解毒作用,能降低SGPT、促进肝细胞再生,提升肝脏抗氧化酵素及抑制肝组织之肝脂过氧化的能力,对于肝炎、肝硬化、肝癌患者可获得明显的改善。
3.易感冒者:
樟芝可以改善体质、增强免疫能力,对于易感冒人群,及初期有咽痛、发热、流鼻涕、打喷嚏的表现时,可服用樟芝,以提高人体抵抗外邪和病菌的能力。
4.糖尿病患者:
樟芝的高分子多醣体具有胰岛素一般作用的成分,有助胰脏分泌足量胰岛素,并能恢复胰脏应有的功能且无副作用,进而改善糖尿病的症状,并降低并发症的发生。
5.有心血管问题及家族中有心脑血管疾病者:
樟芝可双向调节血压,不仅可改善高血压患者的不适症状,对低血压患者也有所帮助,能降低胆固醇、防止动脉动化、溶解血栓等,对于脑血管栓塞、心肌梗塞、脑中风、狭心症等有减轻症状的作用。
6.有消化系统问题者:
樟芝对于改善胃部机能不适以及十二指肠疾病的患者有极佳的效果。此外,对于便秘、泛酸、腹泻等症状也有相当的帮助。
7.有妇科问题困扰者:
樟芝可明显改善女性月经不调、痛经、不孕、更年期不适等。
8.有排毒不佳、老化问题者:
樟芝含有多种活性成分活化细胞、促进新陈代谢,延缓皮肤衰老,帮助人体排出有毒物质。
9.有过敏问题者:
樟芝具有双向调节功能,既能强化免疫系统,亦能调整过高的免疫水平,可预防组织胺释放,使过敏原在人体内不会引发过敏现象。