五粮液十年酒订购电话:1-8-2-1-0-9-1-9-9-0-8
原料与配料:高粱.大米.糯米.小麦.玉米
生产日期:见喷码 净重(规格):500(ml)
酒精含量:50(%)
是否进口:否
原产地:四川
特产:是
商品条形码:6901382266395
OEM:否
生产许可证编号QS:510015010002
口味:浓香型白酒 净重:500
产品标准号:GB/T10781.1(优级)
卫生许可证:QS510015010002
生产厂家:宜宾五粮液股份有限公
保质期:长期(年)
品牌:五粮液
五粮液的酿酒历史已经有3000多年。五粮液现存明代地穴式曲酒发酵窖,其历史已达600多年之久。正是这些窖池,奠定了五粮液辉煌史的基础。
走进酒都宜宾的一条悠然老街,醉人的芳香扑面而来,循香望去,古色古香、历史悠久的一处明代风貌的古典式五粮液糟坊映入眼帘。进入糟房,便能看见那历经风雨沧桑后,气质却依然高贵的古窖神韵。二十世纪六十年代,国家文物部门的考古专家从窖中出土的碎墙砖分析,这些窖池属明朝初年,至今已有600多年的历史。这16口明代古窖池经几百年的连续使用和不断维护,成为我国唯一现存最早的地穴式曲酒发酵窖池,五粮液一直使用至今。而其他酒厂所宣称的古窖只是一个遗址而已。五粮液十年酒
越是老窖,就越能提高对人体有利物质的含量,降低酒精给人体带来的损害。故评判酒质的高下,很大程度上决定于窖池的时间,窖龄越长酿出的酒就越好。
酒业谚语曰:“千年老窖万年糟,酒好须得窖池老”,五粮液明代古窖的美名,就像它酿出的美酒,香了一条大江,香得山高水远,香得地久天长,香醉了人间600多年时光
五粮液原酒采用“跑窖循环”,“固态续糟”,“双轮底发酵”,及“人工窖泥快速老熟”等发酵技术;通过“分层起糟”、“混蒸蒸馏”、“分段摘酒”等操作;按照“量质摘酒,按质并坛”进行生产。
陈酿是五粮液原酒生产出来后的老熟过程,它利用原酒在贮存过程中发生系列的物理和化学变化,从而改善原酒的感官风味,进原酒品质的提高
清初,叙州城有4户酒坊,在二坎子有温德丰糟房(后改为利川永)、马家巷有张万和糟房南门有德盛福糟坊、东门有长发升糟房,各有三个酒窖,其中以温德丰糟 房酒窖最早,产酒最佳美。清雍正年间酒窖增至52个。1840年至1937年糟坊达14家,酒窖125个。1949年,只剩9家糟坊,酒窖76个。 1952年在利川永、长发升、张万和等糟房的基础上建成现酒厂,继承传统工艺,五粮液十年酒恢复和发展五粮液生产。
五粮液的酿造原料为红高梁、糯米、大 米、小麦和玉米五种粮食。糖化发酵剂则以纯小麦制曲,有一套特殊制曲法,制成“包包曲”,酿造时,须用陈曲。用水取自岷江江心,水质清洌优良。发酵窖是陈 年老窖,有的窖为明代遗留下来的。发酵期在70天以上,并用老熟的陈泥封窖。在分层蒸馏、量窖摘酒、高温量水、低温入窖、滴窖降酸、回酒发酵、双轮底发 酵、勾兑调味等一系列工序上,五粮液酒厂都有一套丰富而独到的经验,充分保证了五粮液品质优异,长期稳定,在中外消费者中博得了美名。 五粮液十年酒
五粮液酒无色,清澈透明,香气悠久,味醇厚,入口甘绵,入喉净爽,各味谐调,恰至好处。酒度分39度、52度、60度三种。饮后无刺激感,不上头。开瓶时,喷香扑鼻;入口后,满口溢香;饮用时,四座飘香;饮用后,余香不尽。属浓香型大曲酒中出类拔萃之佳品五粮液十年酒。
五粮液陈酿年份酒是素有“中国酒业大王”之称的五粮液集团2005年推出的中国最高端白酒。五粮液集团自1994年以来,连续13年保持高速增长,并在2004年品牌价值突破300亿元。其独有的“万年糟”、历史悠久的“明代老窖池”和“十里酒城”生产规模等,具备生产中国最高端年份白酒的实力和能力。
五粮液陈酿年份酒出自世界罕见的酒界活文物 —— 五粮液十年酒具有638年历史的明代老窖,采集大米、糯米、小麦、玉米、高粱五种粮食之精华酿造,具有“开瓶闻香好、陈味突出、香气持久、余味悠长、饮后尤香”的独特品位,共分为10年、15年、30年、50年、60年五个品种,每种年份酒都有自身的特点,它们蕴涵着历史的积淀,打上了时间的印记,凸显出个性酒的卓越品质
五粮液 是中国最著名的白酒之一是中国驰名商标,向有“名酒之乡”美称的四川省宜宾市,五粮液十五年是宜宾五粮酒的故乡。1928年,“利川永”烤酒作坊老板邓子均,又采用红高粱、大米、糯米、麦子、玉米五种粮食为原料,酿造出了香味纯浓的“杂粮酒”,送给当地团练局文书杨惠泉品尝,他认为此酒色、香、味均佳,又是用五种粮食酿造而成,使人闻名领味。从此,这种杂粮酒便以五粮液享于世人,流芳至今。蜚声中外、誉满神州的四川宜宾五粮液酒厂所产的交杯牌、五粮液牌五粮液(由“荔枝绿”——宜宾元曲而来),五粮液十年酒在中国浓香型酒中独树一帜,为四川省的六朵金花(泸州特曲、郎酒、剑南春、全兴大曲、五粮液、沱牌曲酒之一。它以“香气悠久,滋味醇厚,进口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处”的风格。。宜宾五粮液,喷香浓郁,醇厚甘美,回味悠长,以优质糯米、大米、高粱、小麦、玉米五粮为原料酿制而得名。它是宜宾酒厂用“五粮配方,小麦制曲,人工培窖,双轮低温发酵,量质摘酒,按质拼坛,分级储存