醇基节能炒炉是一款以醇基燃料(甲醇)为主要燃料,广泛用于大中饮食店、大排挡、酒店、宾馆的单炒炉具。具有用料少,每小时4-8KG;火力猛,火力远远高过液化气、煤炭猛火炉,而且无积碳,无油烟,无残液,环保节能等优点,是广大饮食业主的首选灶具。
其特点是节能、环保、火力猛,燃烧时无烟无味,灶台上配有自动烧水、保温盆——利用炒炉内部传热通道,达到一边燃烧受益两边的双重收益,是老板省钱首选厨具。
本双炒单尾炉有操作方便、火力集中、加热速度快等优点,能保持食物的原色原味,保证食物营养不受破坏,并可以减少顾客等餐时间,是厨师的理想烹饪工具。
醇基液体燃料:环保、节能、火力猛、无毒、无烟、符合国家环保标准,热值比柴油稍低、高于液化气,比柴油省20%左右,比液化气省25%-30%,广泛用于宾馆、饭店、机关、部队、学校及餐饮业的新型环保燃料,是宾馆、饭店、机关、部队、学校及餐饮业的替代燃料。是国家认证的环保优质液体燃料。其特点是:高效节能、经济安全、无毒、无烟、无尘、不留残液、清洁卫生,同时,不受季节和气候的影响,是代替液化气和柴油的首选燃料。