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规格:500m适合年龄:18岁以上年龄,未成年人不得购买
贮存条件:在干燥、通风、阴凉、清凉的环境条件下保存
酒精度:58度
单位:【1*12盒】八八坑道梅开如意高粱酒,为台湾驰名白酒,瓶身以梅花为设计概念,寒冬中绽放出旺盛的生命力,呈现出刚中带柔的独特风格,梅开如意,迎春接福,实为各行成功人士欢聚宴客,典藏送礼的最佳选择。
八八坑道完善的窖藏陈酿过程,独特之处有八:包含温湿得宜、分类入库、陶缸储酒、挥发融合、酯化生香、平衡稳定、原酒混配、二次窖藏。
温湿得宜
窖藏的环境很重要,经纬度、地质、气候都会影响窖藏环境的温湿度。原酒在温湿度得宜、且一年四季恒温恒湿的储酒环境下,自然的陈年老熟,不受外界任何干扰,酒质能更进一步淬炼升华。
分类入库
由于季节气候不同,自然酿造发酵、蒸馏出来的原酒,其风格、特色也每批不同,需要有丰富经验的酿酒大师与品酒专家,先将每批原酒加以分类,再入库窖藏。
陶缸储酒
陶缸在烧制过程中,吸收了远红外线的能量,特别适合用来储酒老熟;再加上陶缸因具有毛细孔,透气性好,能让陶缸中的原酒分子和陶缸外的优良储酒环境交流互动。
挥发融合
经过完善的窖藏陈酿,原酒中本来较刺激、挥发性较大的成分,会随时间自然挥发,且留下来的分子会越来越紧密融合,口感也就越来越醇和。