食品袋
食品包装袋是指直接与食品接触/用于盛装和保护食品的薄膜容器/英文名称为:Food Packaging Pouch 食品包装袋应使用食品级的塑料薄膜进行生产/一般为两层以上的复合材料包装袋。食品包装袋上应标明的信息有:食品的名称、食品的配料、营养成分、执行标准、保质期、储存方法、食用方法、生产厂家的信息等。
编辑本段食品包装袋的分类食品包装袋按其应用的范围可分为:普通食品包装袋、真空食品包装袋、充气食品包装袋、水煮食品包装袋、蒸煮食品包装袋和功能性食品包装袋。
编辑本段食品包装袋生产流程
计划←→设计←→印刷←→复合←→熟化←→分切←→制袋←→品检←→成品
蒸煮袋
蒸煮袋食品与罐装食品相比/使用柔性包装材料/施以不含空气的予留容量的真空包装/形成紧凑而薄的包装状态。可称为软罐头。
蒸煮袋要求121℃以上的高温蒸煮杀菌/而且能在常温下长期保存/为此要求的性能如下:
1)良好的阻气阻湿性/良好的机械强度、耐热性;2)良好的卫生性/无臭味/耐油性好;3)良好的耐蒸煮性/蒸煮后尺寸稳定/4)热封性好/5)印刷性好/印刷油墨的耐蒸煮性好/残留溶剂少/无变色;6)填充性好/耐针孔、耐寒性好;8)不透明袋有1年或以上的保质期;9)外观美观。