主要特点及性能：
★ 整体采用不锈钢制作，美观坚固，结构科学合理。
★ 温控，上浆、熟化、刷油、分切、收皮子等工序全自动化。
★ 多然料化，可用电、煤、天然气、液化气等。
★ 多功能，一机可生产面皮、米皮、凉皮、大拉皮等。
市场前景分析
多功能蒸汽凉皮、拉皮、米皮、米粉、河粉多用机是我公司科研人员根据民间传统制作凉皮、拉皮、面皮、米皮、米粉，河粉的原理。经过反复试验，终于研制成一种新型产品设备。该机器结构紧凑、节约能源、方便卫生、 产品厚薄均匀、筋道爽口，该机器改变了炉灶制作凉皮的恶劣环境，又满足旺季资源供应，实现了规模化生产的梦想。凉皮没有添加其他任何物料，无污染，因而，投资生产河粉具有广阔的前景市场。
食品加工行业作为一种与百姓息息相关的行业，其市场前景广阔，永不衰竭，投资开办加工、凉皮厂(店)，在食品加工行业中属于一次性投资行业，其投资小，回报快，长期收益。操作简单，无论文化高低，只要现场培训1～2小时，就能全面掌握生产技术。生产凉皮的原料——普通面粉，各地有售，家家均有，甚至不需采购，就能用自家面粉生产。如果是 自产自销，利润高达数倍;如果厂式生产，销量大利润更是丰厚。相对其它行业，销路有绝对的稳定性。
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